Culinaire belevingstuin Meise

1ste laureaat
ism. studioMOTO en plantendeskundige Steven De Bruycker

Deze historische moestuin en orangerie krijgt binnen de plantentuin van Meise de invulling van een culinaire belevingstuin.

Door het niveau centraal om hoog te brengen, vervalt de drempel tussen binnen en buiten. Door de natuurlijke helling te herstellen en alle bovenzijden van de kweekvakken op gelijk niveau uit te werken, ontstaan bakken die uit de helling komen. Ook ontstaat er daardoor een gravitaire afwatering die uitmondt in de verschillende waterbassins.

Een buitenkeuken en twee serres creëren leerplekken.
Een afwisseling tussen strakke zones voor echte kweek met landschappelijke zones zorgt voor een boeiend beeld.
Een nieuwe uitkijktoren zorgt, samen met de historische moerascypressen, voor verticaliteit. Zones voor bloemen, ifv. vlinders en bijen, creëren massaal kleur.